わたしたちのミッションは食を通じてひとを豊かにし、世の中を良くすること

医師が安心安全な食を提案。卵、乳製品、小麦、白砂糖を使わない体に優しい食を提案するお店です。お客さまの健康まで配慮した商品づくりをめざしています。現在の店舗は名古屋千種にございます。来年2018年夏ころ名古屋市天白区鴻ノ巣へ移転予定。

現在の店舗 名古屋市東区葵3丁目17-21
現在の店舗 名古屋市東区葵3丁目17-21

ケーキ販売時間変更のお知らせ

ケーキ販売時間は以下の通りです

金曜、土曜、日曜 11時から17時まで

*月曜と木曜は教室開催日ですが、米粉クッキーは在庫があれば販売いたします。

*売り切れ次第、終了することがございますご了承ください

クリスマスケーキのご予約方法について

2017年のクリスマスケーキは以下の3つの方法で受付させていただきます。

⑴11/3.4に店頭にてご予約

税込5000円。11/3.4 11時から16時に店頭にてご予約ください。予約日に現金でお支払いください。予約時に店頭でケーキ引き取り券をお渡しいたします。

⑵11/5から12/10まで店頭またはメールにてご予約

税込5500円。11月5に公開する予約メールアドレスもしくは店頭でご予約いただき、12月10日までに店頭で現金でお支払いください。予約時に店頭でケーキ引き取り券をお渡しいたします。

⑶当日販売

⑴、⑵の予約状況によります。当日分がお受けできない場合もございますのでご容赦ください。

大豆アレルギーの方は、以下のケーキ教室(特定原材料等27品目不使用のケーキ教室)を参考にされてください。

卵乳製品小麦を使わないお菓子教室、米粉食パン教室を好評開催中♪

★11月の米粉食パン教室 (写真1枚目)

1.5斤の米粉食パンをつくってお持ち帰りいただけます。

発酵時間にスイーツ付きティータイムがございます。

使用アレルゲン なし(27品目中)

教室スケジュール 毎週月曜 10時から12時

 

★11月のお菓子教室

特定原材料等27品目不使用のガトーショコラを焼いて、ココナッツミルクのクリームでデコレーションします。教室で使う口金がつきますので、ご自宅でも同様に再現していただけます。

ガトーショコラのクリスマスケーキ(写真2枚目)

使用アレルゲン なし(27品目中)クリームにココナッツミルクを使用しています。ココナッツアレルギーの方はご遠慮ください。

教室スケジュール 毎週月曜13時から15時

         毎週木曜10時から12時 木曜はほぼ満席

     

★レッスン料

お菓子教室大人6000円、お子様一人につき500円

パン教室 大人6000円、お子様お一人につき500円

食パン型1080円、米粉432円の販売もしております。

お子様の同伴は2名様まででお願いいたします

別途消費税がつきます

 

★申し込み、お問い合わせは

052-932-0770お電話または、FBメッセージからお願いいたします。

お名前、人数、携帯番号、アレルゲンをお知らせください。

満席の際はご容赦くださいませ。

アレルギー対応ケーキ無料試食会開催実績

2016年8月4日南部アレルギーの会さま@南区役所愛知県

2016年8月28日無料試食会@アイレディスクリニック 愛知県

2016年11月5日瑞穂アレルギーの会さま@岐阜県瑞穂市民センター

2016年11月16日アレルギーっ子あつまぁれ会さま@愛知県津島市

2016年12月10日ひばりがおかこどもとアレルギーのクリニックさま@愛知県八事

2017年2月12日食物アレルギーの子を持つ親の会さま@東京永田町

2017年3月20日天使の庭主催@IMYホール名古屋市東区

2017年8月23日ぶうわの会さま@岐阜県多治見市

2017年9月6日アレルギーサークルくれよん様@愛知県一宮市

無料試食会の予定は、ホームページ、Facebook、Instagramにて随時お知らせいたします

2018年夏ごろに名古屋市天白区こうのすの新店舗へ移転します♪

来年2018年夏ごろ完成予定の新店舗。館内に特定原材料7品目を持ちこみません。家族みんなでランチやティータイムを楽しんだり、各種教室で体に優しい料理を学ぶこともできます。スタッフは医師、栄養士、製菓衛生師が常駐。キッズスペース、授乳室完備。名古屋市天白区鴻ノ巣に建設中。
来年2018年夏ごろ完成予定の新店舗。館内に特定原材料7品目を持ちこみません。家族みんなでランチやティータイムを楽しんだり、各種教室で体に優しい料理を学ぶこともできます。スタッフは医師、栄養士、製菓衛生師が常駐。キッズスペース、授乳室完備。名古屋市天白区鴻ノ巣に建設中。